Hace ya unos cuantos años que Madrid se está convirtiendo en una ciudad muy interesante para probar cervezas artesanales.

A lo largo y ancho de la ciudad, se pueden encontrar numerosos establecimientos que ofrecen amplias selecciones de esta bebida alcohólica tan popular en nuestra ciudad.

Por eso, en el blog de este mes, hemos decidido realizar un repaso a algunas de las mejores cervecerías de la capital española. ¡Sigue leyendo si quieres saber dónde disfrutar de las más refrescantes y espumosas!

Hace ya unos cuantos años que Madrid se está convirtiendo en una ciudad muy interesante para probar cervezas artesanales.

A lo largo y ancho de la ciudad, se pueden encontrar numerosos establecimientos que ofrecen amplias selecciones de esta bebida alcohólica tan popular en nuestra ciudad.

Por eso, en el blog de este mes, hemos decidido realizar un repaso a algunas de las mejores cervecerías de la capital española. ¡Sigue leyendo si quieres saber dónde disfrutar de las más refrescantes y espumosas!

CARDENAL CISNEROS:

Curiosamente, en esta pequeña calle de menos de cincuenta metros, podemos encontrar unos cuarenta grifos y más de cuatrocientas variedades de cerveza en botella. Algunos de los establecimientos más importantes son:

Oldenburg (Calle Hartzenbusch, 22, esquina con Cardenal Cisneros) 

Es la cervecería más veterana puesto que lleva más de treinta años acercando a sus clientes cervezas de importación.

Las más destacadas son Chemay, Orval, Weihenstephaner y, sobre todo, Tedeum, con receta del fundador de la cervecería. 

http://www.oldenburgcerveceria.es/

L´Europe (Calle Cardenal Cisneros, 19)

En esta cervecería de cuidada ambientación alemana, se pueden encontrar catorce referencias distintas entre las que recomendamos la Pilsner Urquell fresca sin filtrar ni pasteurizar y la contundente cuádruple holandesa Urthel Samaranth.

Además, tienen una carta de comida inspirada en la gastronomía alemana que te permitirá probar desde unas suculentas albóndigas en salsa de Trappe hasta las típicas salchichas del país.

http://www.cerveceriaeuropa.com/

Madriz Hop Republic (Calle Cardenal Cisneros, 21)

Justo al lado de L´Europe, el Madriz Hop se distingue por lo moderno de su local y la exótica mezcla que proponen entre las cervezas craft, la cocina oriental y las tapas vietnamitas.

En la carta, se alternan barriles de cerveza española y, algunas de ellas, con su propia receta como la Madriz, una cerveza que actualmente tiene tres variedades: Luchana, Arapiles y Chamberí.

https://www.cervezasmadriz.com/

OTRAS CERVECERÍAS:

Chinaski (Calle Fe, 19):

Este establecimiento. toma su nombre del popular personaje ficticio de Charles Bukowski y se ubica en un amplio y psicodélico local del barrio de Lavapiés.

Cuenta con 18 grifos en total entre los que puedes encontrar referencias alemanas, checas, belgas o danesas. Además, si te apetece comer algo, puedes optar por diversas selecciones de quesos, morcilla de Matechana, foie y patés.

https://chinaskilavapies.com/

Fábrica Maravillas (Calle Valverde, 29)

Conocido brew pub de Malasaña, es decir, un lugar en el que se elabora y sirve cerveza propia. Tienen diferentes estilos: desde la Malasaña ale (muy ligera) hasta la Valverde Saison pasando por la imperial stout o la pale ale.

Es un local pequeño que se llena en seguida pero merece la pena visitarlo porque, por si fuera poco, nunca falta el aperitivo.

http://www.fmaravillas.com/

Fogg Bar (Calle Moratín, 5)

Situado en el ajetreado barrio de las Letras, este bar de estilo callejero y rústico, ofrece un sinfín de cervezas artesanas españolas y de barril.

Cuenta con diez grifos, de los cuales cuatro son siempre de la Sagra mientras que el resto van variando. También tienen cuarenta etiquetas procedente de todo el país y una interesante carta de quesos y embutidos.

Para terminar, nos gustaría recomendaros que, antes de visitar las fantásticas cervecerías de las que os hablamos en este artículo, os toméis la primera en nuestro bar.

http://foggbar.es/

En Mad4You Hostel también tenemos una pequeña selección de cervezas artesanales y con mucho gusto te informaremos sobre las distintas variedades que tenemos para que puedas disfrutar de una de ellas en la compañía de otros huéspedes.

No queremos despedirnos sin recordarte como siempre, que si quieres saber más o te has quedado con alguna duda, puedes enviarnos un mail a info@mad4youhostel.com o llámanos al 0034 915 217 549.

¡Esperamos verte pronto en Mad4you!

Un gran abrazo de todo el equipo